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El Día Mundial de las Abejas se instauró el 20 de mayo de 2017 y fue proclamado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en reconocimiento a Anton Jansa, quien fue pionero en impulsar la apicultura moderna y elogiar lo trabajadora que son las abejas en el siglo XVIII. 

La jalea real contiene menos agua y cuatro veces más azúcares, más proteínas y diferentes concentraciones de algunas sales minerales, la mayoría de los estudios atribuyen el efecto protector sobre el cerebro y el tejido nervioso a la capacidad antioxidante de la jalea real.

¿Sabes qué hace un apicultor?